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Bialetti Moka Express: La Cafetera Italiana mas popular del Mundo desde 1933

La cafetera Bialetti Moka Express esta considerada como la Cafetera Italiana mas popular del mercado con razón.

Creada en 1933, fue la primera cafetera Italiana del mundo y sigue siendo líder en ventas del mercado con 300 millones de unidades vendidas.

De hecho es el buque insignia de la marca Bialetti y su razón de ser.

Se vende una Moka Express cada minuto. Unas 500.000 unidades al año.

Y todo ello se lo debe a su diseño icónico, gran fiabilidad, resistencia y robustez. Pero sobre todo a su precio económico y el sabor del café que con ella puedes obtener.

Principales Características Técnicas

La cafetera Moka Express tiene una serie de atributos y características técnicas que junto a  su diseño inalterado te convencerán.

En concreto esta cafetera destaca por:

  • Estar elaborada en una aleación de aluminio de grado alimenticio.
  • Disponer de un mango ergonómico acrílico negro resistente al calor.
  • Tener un peso ligero, inferior a 700 gramos para la cafetera de mayor tamaño.
  • Mantener el color plateado de sus modelos originales.
  • Ser de dimensiones reducidas: 25 cm de alto x 20 de base x 15 cm de fondo.
  • Adecuada para todos los tipos de cocina, excepto vitrocerámica de inducción
  • Contar con una válvula de seguridad patentada por Bialetti.
  • Incluir diez pieza diferentes: Colector para el café, deposito de agua, Junta de Goma, Tapa, Asa, Filtro, Embudo,Tirador, y Columna de agua.
  • Producir modelos para  1, 3, 4, 6, 9 y 12 tazas de café.
  • Las tazas equivalen a 50ml.

Esta cafetera emplea cero elementos eléctricos, lo que la hacen muy fiable dado que rara vez se estropea o deterioran las piezas.

Bialetti Moka Express
Bialetti Moka Express diseño original

Lo único que sufre un mayor desgaste por su diseño tan antiguo es la junta de goma. La cual, deberás cambiar cada dos años.

Aún así, la Moka Express de Bialetti es una gran cafetera.

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Bialetti - Moka Express: Icónica Cafetera Italiana para Espresso, Auténtico Café...
  • Inventado por Alfonso Bialetti en 1933, un símbolo del Made in Italy en todo el mundo
  • El único de 8 caras, con el inconfundible hombrecito de bigote
  • Alta calidad: fabricado en aluminio, con mango ergonómico
  • Máxima seguridad: válvula de seguridad patentada, inspeccionable y fácil de limpiar
  • Apto para todas las placas excepto las de inducción

Ventajas de la cafetera Moka Express Bialetti

bialetti moka express tamanos
Bialetti Moka Express tamaños

Lo mas importante a la hora de comprar una cafetera italiana es conocer las ventajas que ofrece en comparación con las demás de su misma gama. Y la Moka Expess tiene muchísimas.

Las mas destacadas son:

1.-# Precio asequible desde 20€

Este modelo resulta mucho más económico que sus competidores de igual calidad en el mercado. Sobre todo si lo comparamos con las Cafeteras Italianas de gama alta.

Aunque su precio es mayor que otras cafeteras de aluminio de marcas fabricadas en China.

2.-# Gran calidad del café

Lo mas importante de una cafetera italiana es que sirva para hacer un café de sabor intenso, rico y a nuestro gusto. Y esto es lo que conseguirás con el modelo original de la cafetera Italiana.

Un café de estilo italiano de alta calidad y a un precio justo.

No es de extrañar que muchas personas apoden a estas cafeteras de forma entusiasta el «expresso casero».

3-# Diseño Original característico de 8 caras

Por supuesto, el diseño de la Moka Expresso es el original. ¡Apenas inalterado desde 1933!

Presenta su forma característica de ocho caras.

Esto ayuda a la cafetera a difundir correctamente el calor, mejorando el aroma y el sabor de tu café. Podrás disfrutar en la cocina de tu casa de un auténtico diseño Italiano. Un puntazo mas a tu favor.

4.-# Fácil de usar:

Tanto si vas a preparar un café para ti por la mañana antes de ir al trabajo o vas a servir café a tus invitados después de comer, es una cafetera muy fácil de usar: solo agrega el agua tibia, añade el café recién molido en el embudo, déjala sobre la placa de la cocina….

Y ¡A disfrutar!

5.-# Fácil de limpiar y mantener:

El mantenimiento de una cafetera es esencial para seguir elaborando un buen café.

Pues bien, dado que la cafetera solo se compone de 10 piezas facilmente desmontables, la limpieza y el mantenimiento son una gozada.

Solo tendrás que enjuagarla debajo del agua y retirar los posos del café cada vez que la uses. Y limpiarla a fondo, con una mezcla de agua y vinagre, cada 6 meses para eliminar todos los restos del café.

Además, no hay manera de que puedas romperla al hacer estos trabajos. Esta cafetera es super resistente.

6.-# Estructura robusta:

Gracias al empleo de aluminio como material principal de la cafetera tendrás un producto muy solido, duro y resistente. Incapaz de oxidarse…. No importa cuanto la maltrates, su resistencia y calidad están fuera de todo duda.

Tanto es así que es muy posible que tu cafetera este como nueva durante años.

7.-# Mantiene el café caliente:

Así es. El aluminio conduce muy bien el calor. Por eso la cafetera mantiene el café caliente sin quemarlo una vez la retires del fuego, al menos durante media hora.

8.-# Ideal para llevar de viaje:

Gracias al aluminio y al poco espacio que ocupan todas sus piezas por separados esta cafetera es ideal para llevártela de viaje.

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Esta cafetera hace 6 tazas de expreso de 59 ml en solo 4 a 5 minutos.; Hecho de aluminio pulido duradero en una forma octogonal.

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Qué es lo mejor de la Moka Express de Bialetti

A parte de un precio bajo, del sabor único del café y su diseño clásico, que se ha convertido en un icono inalterado a lo largo del tiempo para los amantes del buen café y gusto por el estilo retro, lo mejor de esta cafetera es su gran resistencia y durabilidad.

Somos varios los que en TopCafeteras tenemos una cafetera de esta marca desde hace años.

Y es que, con el mantenimiento y cuidados adecuados, la Moka Express Bialetti puede durar casi toda una vida.

Estas ante una de las cafeteras mas fiables del mercado.

Y no estamos exagerando.

Otra cosa es que por menos de 20€ puedas reemplazar tu antigua cafetera por otra completamente nueva.

Lo Menos atractivo de esta Cafetera Italiana

Dado que estamos ante un diseño que apenas a cambiado desde su lanzamiento en el año 1933 esta cafetera tiene la desventaja de que no es capaz de funcionar en las cocinas eléctricas de inducción.

La aleación de aluminio se lo impide.

Si da la casualidad de que tienes una de estas cocinas siempre puedes usar un disco de inducción para superar este contratiempo.

Es una solución muy práctica y bastante económica.

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Cómo hacer café con la Bialetti Moka Express

Preparar el café en una cafetera Moka Express de Bialetti es muy sencillo.

Si nunca has hecho un café con esta cafetera antes, te sugiero ver el siguiente vídeo:

Como ves, hacer un café con esta cafetera es muy fácil solo tienes que seguir los siguientes pasos:

  1. Llena de agua tibia el calentador hasta alcanzar la válvula de seguridad.
  2. Coloca el embudo de café y asegúrate de que no haya agua.
  3. Rellena el recipiente de café molido hasta el borde.
  4. Nivela el café molido del portafiltro sin presionar.
  5. Limpia los restos del café del borde.
  6. Coloca la junta de goma y enrosca el colector de café con el deposito de agua.
  7. Pon el fuego alto y deja la tapa abierta.
  8. Cuando la cafetera haya tomado fuerza y este a punto de subir el primer café bajo un poco el fuego. Por ejemplo del 8 al 7 o del 7 al 6
  9. En cuanto suba el primer café recién hecho cierra la tapa.
  10. Una vez la cafetera empiece a sonar (sin dejar hervir) apagamos el fuego y apartamos la cafetera a una superficie fria.
  11. Para terminar, levantamos la tapa y removemos el café con una cucharilla.

¡Ahora ya esta todo listo para servir tu café!

Todo el proceso te tomará como máximo 6 minutos. Y al finalizar este tiempo, estarás disfrutando de una deliciosa taza de café hecha en tu Moka Express de Bialetti.

Cómo preparar un Moka Latte

Bien, si te interesa saberlo, también puedes preparar un estupendo Moka Latte (café con leche emulsionada) con tu cafetera Bialetti.

Te hemos dejado este vídeo para que puedas ver como se hace paso a paso.

Como has podido comprobar, el secreto para preparar un Moka Latte esta en emulsionar la leche con la prensa francesa o cualquier otro método.

En realidad el café se hace exactamente igual.

Lo único que cambia es como añadimos la leche.

Por qué comprar la Bialetti Moka Express – Opiniones

Si eres de los que aman el sabor del café de las cafeteras italianas, la cafetera Moka Express de Bialetti es justo lo que necesitas.

Esta cafetera elabora un café único. El café original italiano de una intensidad media. Entre las infusiones de café de las cafeteras de émbolo  y el intenso sabor del café espresso con su deliciosa crema.

Por eso mismo, te recomendamos esta cafetera. Sobre todo si te gusta la comodidad de hacer el café en tu propia casa por una fracción mínima del coste de cualquier otro café hecho en: una cafetería, cafetera automática o cafetera de cápsulas.

Estas ante una cafetera de una gran fiabilidad, muy fácil de usar y sobre todo comercializada a un precio muy asequible.

Y es que, en términos de inversión, esta es la cafetera que mejor resultado te dará a lo largo de los años. Mientras otras cafeteras de tecnología avanzadas, como las de cápsulas, automáticas o de filtro, acabarán estropeándose por el uso, tu cafetera Bialetti seguirá funcionando a tu lado durante años como el primer día.

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