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Delonghi Dedica ec 685: La mejor cafetera express manual de 2020 por menos de 200€

De'longhi Dedica - Cafetera de Bomba de Acero Inoxidable para Café Molido o Monodosis, Cafetera para Espresso y Cappuccino, Depósito de 1.3 Litros, Sistema Anti-goteo, EC685.M, Metal 30x33x15cm Delonghi Dedica EC 685 es una Cafetera Express Semi-manual concebida con el único propósito de ofrecer un rápido, aromático y sabroso café espresso en el momento que tu lo pidas. Esta cafetera continua con el diseño en torre, tan atractivo como innovador, de su antecesora (Dedica EC 680) pero aumentado sus prestaciones.

En esta ocasión los chicos de Delonghi se han superado. Han conseguido incluir en una cafetera manual, de dimensiones reducidas (15 cm de ancho), las  prestaciones necesarias para dotar a la cafetera del poder para extraer todos los matices de sabor del café.

Toda una hazaña que supera las capacidades de los fabricantes de máquinas de espresso mucho mas caras. Y que podrás disfrutar en tu casa por menos de 200€ comprándola en Amazon. Deja que te contemos a continuación porqué nos ha entusiasmado tanto.

+ Pros
  • Calienta tazas
  • Sistema rápido de calentamiento.
  • Cappuccinatore de acero inoxidable extraible, con rotación y dos niveles.
  • Porta-filtro profesional de barista.
  • Personalización de temperatura, cantidad y dureza del agua.
  • Sistema Easy Serving Espresso de monodosis
  • Capacidad para elaboraciones versátiles.
- Cons
  • Al tener una base tan estrecha cuando quitamos el portafiltro la maquina tiende a moverse y da sensación de inestabilidad

Características técnicas de la Delonghi Dedica ec 685

Lo primero que te sorprenderá de la Dedica ec 685 es su pequeño tamaño y atractivo diseño. Esta cafetera alcanza la temperatura óptima de colado en aproximadamente 40 segundos y calienta el vapor en apenas 12 segundos.

Lo que la convierte en una cafetera express super rápida y cómoda de usar.

Y eso, sin renunciar a las prestaciones avanzadas de cafeteras de segmento superior.

Ahora, para que veas que en absoluto exageramos, te invitamos a leer todos los atributos, características y prestaciones que incluye esta cafetera:

  • Bomba tradicional de 15 bares de presión.
  • Sistema avanzado Thermoblock para calentamiento rápido en 40 segundos.
  • 3 Filtros avanzados con doble pared para mantener el aroma del café.
  • Configuración de temperatura: baja, media y alta.
  • Función “Flow Stop” para configurar el tamaño del café: corto, medio, largo.
  • Porta-filtro profesional de barista que permite preparar una o dos tazas.
  • Sistema monodosis “Easy Serving Espresso” para preparado rápido.
  • “Cappuccinatore” de dos funciones (para leche caliente y leche espumada) con rotación de 360º para preparar Capuchinos e infusiones.
  • Bandeja de goteo extraible para habilitar tazas de 12 cm.
  • Diseño en torre con menos de 15 cm de ancho.
  • Deposito de agua extraible de gran capacidad (1,3 litros).
  • Práctico calienta tazas en la bandeja superior.
  • Panel de control sencillo fácil de manejar con 3 botones iluminados.
  • 4 versiones diferentes de colores: acero inoxidable, negro, rojo y blanco mate.
  • Dimensiones reducidas:  149 mm de ancho, 330 mm de alto y 305 mm de fondo.
  • Capacidad para elaborar dos tazas simultaneas.
  • Material: Acero inoxidable y plástico.
  • Peso total: 4kg
  • Botón con función Stand-by automática para ahorrar energía.
  • Bandeja recoge gotas extraíble con indicador de nivel de agua

A pesar de su pequeño tamaño y precio asequible, la Delonghi Dedica EC685 es una cafetera manual que lo tiene casi todo. Incluida la capacidad de elaborar un buen café.

De'longhi Dedica - Cafetera de Bomba de Acero Inoxidable para Café Molido o...
  • La presión de 15 bares crea un espresso con un rico aroma y una espuma de color nuez en la parte superior
  • La tecnología Thermoblock calienta el agua en 35 segundos a la temperatura exacta para preparar un espresso óptimo
  • Capuccinatore con rotación 360 grados para espumar de leche y crear capuccinos óptimos, macchiatos o caffè lattes
  • Doble uso: funciona con café molido y con monodosis "Easy Serving Espresso", posibilidad de preparar una o dos tazas de café, té o infusiones...
  • Diseño: cafetera estrecha (sólo 15 cm de ancho)

Es difícil obtener mas por menos.

Principales ventajas de la Delonghi Dedica ec 685

ventajas delonghi dedica 685
Delonghi Dedica ec 685 en 4 colores

Antes de comprar una cafetera es muy importante fijarte en aquello que la hace superior a sus competidoras.

En este caso, esto es lo que debes saber de la Delonghi Dedica 685:

Intuitivo panel de control para personalizar temperatura, cantidad de café y dureza del agua

La cafetera Delonghi Dedica ec 685 viene equipada con un interfaz de tres botones con el que puedes configurar de forma automática:

  • La temperatura del café: alta, medio o baja.
  • La cantidad de agua en el café al gusto (función flow stop).
  • La dureza de agua.

Algo muy útil para conseguir preparar el café express a tu gusto.

Sistema thermoblock de calentamiento ultra-rápido.

La Dedica viene equipada con el famoso sistema de calentamiento ultra-rápido Thermoblock. Podrás disfrutar de tu café en 40 segundos. Mucho mas rápido que con las cafetera manual convencionales. Perfecto para cuando llevas prisa.

Función Flow Stop para personalizar la cantidad de cafe

configuración de cantidad ec 685

Y es que, esta cafetera no solo permite programar la cantidad de café de forma automática. También, puedes parar la extracción en el momento que tu creas oportuno pulsando el botón de 1 taza o 2 tazas. O incluso alargar el proceso de extracción, cuando este haya terminado. De esta forma aumentas el control sobre la elaboración de tu café.

Cappuccinatore avanzado de dos niveles con rotación 360º

Diviértete elaborando ricos capuchinos al usar el cappuccinatore flexible para mezclar vapor de agua, aire y leche. Y así, crear la rica y cremosa espuma para tu capuchino o café con leche.

Porta-filtro profesional para preparar 1 ó 2 tazas simultáneamente.

dos cafés simultaneos

A diferencia de otras cafeteras express manuales, diseñadas para el hogar, esta dispone de un autentico porta-filtro similar en peso y textura al de una cafetera profesional.  El mango tiene el peso, ancho y largo suficiente para facilitar un buen agarre, sujeción y balanceo para manejar bien el porta-filtro. Un detalle que no suelen cuidar todos los fabricantes. En especial los de modelos mas baratos.

Doble bandeja de goteo

Para dar paso a vasos y tazas de mayor capacidad de hasta 12 cm de altura, con los que preparar una mayor cantidad de bebidas de café. Además esta bandeja es extraíble y cuenta con indicador de nivel de agua.

Tres Filtros presurizados o de doble pared

filtros presurizados

La cafetera viene equipada con tres filtros presurizados para preparar el café: 1 taza, 2 tazas y monodisis. El mayor beneficio del uso de un filtro presurizado es que mejora la consistencia de la extracción. Esto permite el uso de un café molido con menos precisión sin que se note en la extracción. Algo muy beneficioso en entornos domésticos, donde no siempre es posible conseguir una calidad de molido fino que asegure una perfecta extracción. De esta forma el proceso de elaboración se simplifica al emplear el mismo café premolido que el de una cafetera italiana.

Permite el Uso con café molido o monodosis E.S.E.

La conveniencia y comodidad esta siempre en la mente de los diseñadores de Delonghi. Por eso. la Dedica ec685 incluye un sistema compatible para poder utilizarse tanto con café molido como con monodosis. Unas bolsitas a modo de infusión conocidas como monodosis ESE o “Easy Serving Espresso”.  Un método fácil, rápido y cómodo para hacer tu café espresso.

Dispensador de agua caliente para té e infusiones

Ahora que están tan de moda las cafeteras multibebidas, olvídate de calentar el agua en el microondas o con una tetera para preparar tus infusiones. La Dedica EC685 prepará bebidas calientes usando el Cappuccinatore.

Mejores Ofertas para comprar Delonghi Dedica ec 685

Lo mejor de la Delonghi Dedica ec 685

Son varios los motivos que hacen de la nueva Delonghi Dedica una cafetera expresso manual excepcional. Pero si tenemos que elegir uno, entonces nos quedamos sin dudarlo con su tamaño:

¡Solo 15 cm de base!

Menos de la mitad que otras cafeteras expersso manuales domesticas.

Es imposible encontrar otra cafetera manual capaz de elaborar café expresso, Capuchinos y Lattes de calidad, en dimensiones tan reducidas.

Y además, sin renunciar a ninguna de las prestaciones avanzadas de este tipo de cafeteras.

Como ves, su elegante y atractivo diseño en torre no es un impedimento para alcanzar los estándares mas altos de calidad para este tipo de cafeteras.

Mas bien todo lo contrario.

Le aporta la ventaja de liberar espacio en la encimera de tu cocina sin tener que renunciar al sabor de un delicioso café espresso.

Lo menos bueno de esta cafetera

En este capítulo, ha llegado la hora de hablar de los puntos débiles de esta cafetea. Que también los tiene.

Y es que, dado su diseño en torre, la Delonghi Dedica apenas cuenta con una base de 15 cm y 4 kg de peso.

Lo que la convierte en una máquina mas ligera que resto de las cafeteras express manuales por lo que cuando se gira y se desenrosca el porta-filtro esta tiende a moverse o deslizarse, creando sensación de inestabilidad, si no hacemos el contrapeso necesario con la mano.

Algo que resulta molesto cuando andamos con prisa o estamos despistados.

También, los usuarios mas avanzados pueden echar en falta la ausencia de filtros no presurizado. En los que poder jugar con el café de molido fino típico de las cafeteras express.

Cómo preparar café con esta cafetera

Preparar café con una cafetera express manual es siempre algo mas complejo que con otro tipo de cafeteras.

Aun así, tras haberla probado en topcafeteras.com, podemos afirmar que:

La Delonghi Dedica es perfecta para usuarios noveles e intermedios.

O que nunca han tenido experiencia previa como baristas.

Gracias a su extrema facilidad de uso y a la automatización de las tareas mas complejas, como el control de la temperatura o la cantidad de agua en el café, te resultará muy sencillo elaborar café con esta cafetera.

Incluidos los capuchinos.

Pero…. Veamos como puedes sacarle el máximo partido:

Si seguimos las introducciones del vídeo para preparar un café en la Delonghi dedica sigue estos sencillos pasos:

  1. Selecciona el filtro correcto (1 o 2 tazas) y asegúrate de que esta limpio.
  2. Coloca el filtro en el porta-filtro.
  3. Llena el filtro con 1 o 2 cucharas de café molido usando el medidor de tu cafetera.
  4. Presiona el café del filtro con el “Temper” o prensa del medidor.
  5. Elimina los restos de café de los bordes del porta-filtro si los hubiera.
  6. Enciende la cafetera.
  7. Introduce el porta-filtros en la salida de agua justo donde pone Insert.
  8. Gira el porta-filtros suavemente hasta la flecha donde pone Close.
  9. Coloca la taza o tazas bajo el porta-filtros.
  10. Presiona el botón con una taza o dos tazas según corresponda.
  11. Y ya esta, la cafetera hará el café y parara de forma automática cuando haya terminado.

Como acabas de comprobar es muy sencillo emplear correctamente todos los componentes de esta cafetera.

Algunos consejos para mejorar tu experiencia con la Dedica EC685

Para obtener un buen café espresso con esta cafetera y que este a tu gusto es imprescindible:

1.- Emplear una presión adecuada cuando prenses el café en el porta-filtro con el temper:

Si presionas con demasiada fuerza el agua tardara en humedecer y traspasar el café dando lugar a una bebida de sabor fuerte. Y si apenas presionas el café saldrá demasiado suave.

2.- Usar siempre que puedas café recién molido:

Esto aumenta el sabor y aroma del café espresso en un 60%. Notarás una gran diferencia.

3.- Presionar el botón con 1 o 2 cafeteras para interrumpir el proceso cuando desees:

Si crees que ya has acabado la primera extración pero sigue saliendo agua puedes emplear este truco para dejar el café justo en el punto que a ti te gusta.

4.- Obtén mayor cantidad de café en tu taza:

Vuelve a pulsar el botón de una o dos tazas a los 3 segundos de que haya terminado la primera extracción y la cafetera volverá a servirte un poco mas de café sin hacer una nueva extracción.

5.- Calentar tu taza enjuagándola con agua caliente del Cappuccinatore:

Si la taza esta fría no dudes en emplear el Cappuccinatore para calentarla con un chorro de agua caliente antes de ponerla bajo el dispensador de goteo. Así mantendrás el café caliente durante mas tiempo antes de beberlo.

Cómo obtener el café con la crema perfecta – Vídeo tutorial

Si eres de los que disfrutan a tope con el café entonces te gustara saber como conseguir la crema perfecta con esta cafetera.

No te pierdas el siguiente vídeo:

Cómo preparar el café usando monodosis para cuando tienes prisa

A continuación puedes comprobar como funciona el “Sistema Easy Serve Espresso” para cuando quieras emplear el sistema de monodosis de tu cafetera:

Cómo preparar un capuchino con la Delonghi Dedica

Tambien te dejamos este vídeo para que descubras cómo preparar un rico capuchino con esta cafetera:

Unboxing, presentación y primer uso

¿Quieres saber que te vas a encontrar cuando te la envíen la Dedica EC 685 a casa?

Perfecto:

No dejes de consultar este vídeo:

Por qué comprar la Delonghi Dedica ec 685 – Opiniones

Para ser sinceros, la Delonghi Dedica EC 685, nos ha sorprendido gratamente a todos los miembros del equipo.

Sin embargo, en Top Cafeteras, antes de probarla, dudábamos de que una cafetera manual tan pequeña (la mitad que las cafeteras express manuales convencionales) pudiera elaborar un café Espresso, Latte o Capuchino de esa calidad.

¡NO podíamos estar mas equivocados!

La DeLonghi Dedica es una cafetera de gran nivel, pensada sobre todo para aquellos usuarios que desean preparar expreso en casa pero que no buscan conocer ni dominar todos los detalles de las máquinas avanzadas profesionales.

Gracias al diseño compacto conseguirás aglutinar lo mejor de la tradición y modernidad sin renunciar al arte de preparar un delicioso espresso o Capuchino a mano. Y todo ello gracias al empleo de un porta-filtro profesional que te permite preparar dos tazas al mismo tiempo. Junto a un cappuccinatore rotatorio de 360º.

No se han dejado ni un detalle.

La cafetera cuenta con: una bandeja de calentamiento para tazas, un depósito de agua extraible de gran capacidad (1,3 litros), y bandeja de goteo doble para acomodar tazas de gran tamaño.

Además, la Delonghi Dedica EC 685, te permite regular la temperatura (alto, medio y Bajo), personalizar el tamaño del café de forma automática (función Flow Stop) y seleccionar la dureza del agua.

Para acomodar el café a tu gusto.

Todo ello, a través de un panel de control muy intuitivo con tres botones, función stand-by para ahorrar energía en modo automático y aviso de descalcificación.

Perfecta para usuarios noveles e intermedios que buscan iniciarse en el mundo de los baristas.

¿A que esperas para llevártela contigo a casa?

Mejor oferta Delonghi Dedica EC 685

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  • La presión de 15 bares crea un espresso con un rico aroma y una espuma de color nuez en la parte superior
  • La tecnología Thermoblock calienta el agua en 35 segundos a la temperatura exacta para preparar un espresso óptimo
  • Capuccinatore con rotación 360 grados para espumar de leche y crear capuccinos óptimos, macchiatos o caffè lattes
  • Doble uso: funciona con café molido y con monodosis "Easy Serving Espresso", posibilidad de preparar una o dos tazas de café, té o infusiones...
  • Diseño: cafetera estrecha (sólo 15 cm de ancho)

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Brand Name
Delonghi
Product Name
Delonghi Dedica EC 685
Price
EUR Desde 156
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